controlar los niveles de colesterol

5 alimentos que te ayudarán a controlar los niveles de colesterol

Unos niveles de colesterol demasiado altos suponen un riesgo para nuestra salud. Niveles demasiado altos pueden desembocar en enfermedades cardiovasculares graves como infartos o ictus.

Recordemos que hay dos tipos de colesterol, el HDL (High Density Lipoprotein), que está considerado el colesterol bueno, y el LDL (Low Density Lipoprotein), el considerado malo. Son los altos niveles de colesterol LDL los que van a provocar este riesgo cardiovascular.

[piopialo vcboxed="1"]El colesterol se combate principalmente con una alimentación sana y equilibrada y también con la práctica deportiva.[/piopialo]

No obstante hay personas que aun siendo deportistas y teniendo una buena alimentación tienen estos niveles demasiado altos. Esto es debido simplemente a la genética.

Vamos a ver 5 alimentos que nos ayudan a controlar estos niveles de colesterol.

Legumbres

Está demostrado que las legumbres son alimentos que reducen los niveles de LDL, y además previenen la formación del ateroma.

El ateroma es una placa que se forma en arterias o venas y que las va estrechando. Cuanto más grande sea la placa de ateroma menos sitio queda en venas o arterias para que circule la sangre, y cuando se tapona totalmente estamos ante un problema grave de salud.

Frutos secos

Los frutos secos son alimentos ricos en ácidos grasos omega 3. Estos ácidos grasos son muy beneficiosos para la salud y reducen en LDL.

Aceite de oliva

Por suerte uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea es el aceite de oliva. Este aceite es rico en ácidos grasos poliinsaturados, que son muy beneficiosos para una buena protección cardiovascular.

Pescado azul

Otro de los alimentos que nos va a ayudar a mantener a raya los niveles de LDL es el pescado azul. Al igual que los frutos secos, este tipo de pescado es muy rico en ácidos grasos omega 3.

Recordemos que dentro de este tipo de pescados vamos a encontrar el atún, las sardinas, los boquerones o el salmón, entre muchos otros.

Avena

La principal característica de este alimento para reducir los niveles de colesterol es que tiene en su composición gran cantidad de fibra soluble. Este tipo de fibra reduce el paso del LDL a nuestro torrente sanguíneo.

Efectos negativos en el rendimiento

La hidratación excesiva puede tener varios efectos negativos en el rendimiento deportivo, como se detalla a continuación.

Reducción de la concentración de sodio en la sangre

La hiponatremia, una de las principales consecuencias de la hidratación excesiva, puede reducir la concentración de sodio en la sangre, lo que puede llevar a síntomas como dolor de cabeza, náuseas, vómitos, calambres musculares y fatiga.

Riesgo de edema cerebral

En casos extremos, la hiponatremia puede incluso llevar a la hinchazón del cerebro, lo que puede provocar confusión, convulsiones, pérdida del conocimiento y, en casos graves, la muerte.

Alteración del equilibrio de electrolitos

La hidratación excesiva también puede alterar el equilibrio de electrolitos en el cuerpo, lo que puede afectar negativamente el rendimiento deportivo. Los electrolitos, como el sodio, el potasio y el magnesio, son importantes para mantener la función muscular y nerviosa adecuada.

Riesgo de lesiones musculares

Un nivel bajo de sodio en la sangre también puede aumentar el riesgo de lesiones musculares, ya que puede provocar espasmos musculares y debilidad.

Disminución del rendimiento aeróbico

La hidratación excesiva también puede disminuir el rendimiento aeróbico al reducir la capacidad del cuerpo para transportar oxígeno a los músculos. Esto puede provocar fatiga y una disminución en la resistencia.

¿Cómo prevenir la hidratación excesiva?

Para prevenir la hidratación excesiva, es importante beber líquidos que contengan electrolitos, como bebidas deportivas o agua con una pizca de sal. Además, es importante no beber demasiado líquido durante el ejercicio y reemplazar los electrolitos perdidos a través del sudor con alimentos y bebidas ricos en nutrientes después del ejercicio.

FAQs

  1. ¿Qué es el colesterol y por qué es importante controlarlo? El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todas las células del cuerpo. Es importante controlarlo porque?

El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todas las células del cuerpo. Es importante controlarlo porque, cuando los niveles de colesterol son demasiado altos, pueden acumularse en las arterias y formar placas, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

  1. ¿Cómo puedo incorporar estos alimentos en mi dieta diaria? Puedes incorporar el aguacate en tus ensaladas, tostadas o como sustituto de la mayonesa en tus sándwiches. Las nueces son una excelente opción como snack o para agregar a tus ensaladas. El aceite de oliva es perfecto para aderezar tus ensaladas y para cocinar alimentos. Las legumbres pueden ser agregadas a sopas, guisos o ensaladas. Y, finalmente, las frutas y verduras pueden ser incorporadas en tus comidas principales o como snack durante el día.
  2. ¿Cuánto de estos alimentos debo consumir para mantener mis niveles de colesterol bajo control? Se recomienda consumir al menos dos porciones de pescado a la semana y de 25 a 35 gramos de nueces al día. Además, se sugiere agregar 1-2 cucharadas de aceite de oliva a tus comidas diarias, consumir al menos 1 taza de legumbres por semana y 5 porciones de frutas y verduras al día.
  3. ¿Hay alimentos que debo evitar para mantener mis niveles de colesterol bajo control? Sí, se recomienda evitar o limitar el consumo de alimentos procesados, alimentos fritos, carnes rojas y alimentos altos en grasas saturadas y trans. Estos alimentos pueden aumentar los niveles de colesterol en el cuerpo y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  4. ¿Debo tomar suplementos para controlar mis niveles de colesterol? Siempre se recomienda consultar con un médico antes de tomar cualquier suplemento. En algunos casos, los suplementos pueden ser útiles para reducir los niveles de colesterol en el cuerpo, pero es importante asegurarse de que sean seguros y efectivos antes de tomarlos.

En conclusión, mantener los niveles de colesterol bajo control es esencial para prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Incorporar alimentos saludables y equilibrados como el aguacate, nueces, aceite de oliva, legumbres, frutas y verduras en tu dieta diaria puede ayudarte a controlar tus niveles de colesterol y mejorar tu salud en general. Recuerda también evitar o limitar el consumo de alimentos procesados, fritos y altos en grasas saturadas y trans, y siempre consultar con un médico antes de tomar cualquier suplemento.

Rafael Diaz

Copywriter con experiencia y conocimiento en el mundo del ciclismo y sus diferentes variantes.

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