5 errores que arruinan tu dieta saludable

Seguir un plan de alimentación es difícil, pero excluir los alimentos incorrectos y seguir planes de alimentación demasiado restrictivos puede hacer más daño que beneficio para nuestra salud.

 

Si alguna vez realizó una promesa de Año Nuevo de llevar una dieta saludable, entonces conoce lo fácil que es regresar a las rutinas de alimentación menos saludables. La gente con estos planes tiene las mejores intenciones, pero a veces no tienen a su disposición la información correcta para apoyar sus cambios.

Si ha elegido un plan de alimentación para perder peso o para abordar un problema de salud (por ejemplo, una dieta baja en sal para ayudar a disminuir su presión arterial), es importante conocer los pequeños detalles que pueden hacer que pierda el rumbo de tus objetivos.

1. No llevar un seguimiento en la ingesta de alimentos

Las personas que realizan un seguimiento de su ingesta de alimentos, si intentan perder peso o controlar el consumo de sodio en la dieta, tienen más éxito. Ya que lo hacen conscientes de lo que están llevando a su boca y en que cantidades. También el seguimiento de su comida le proporciona una imagen general, de modo que pueda averiguar qué funciona y qué no. Tal vez verás que estás comiendo en exceso por la noche porque tienes demasiada hambre.

Una forma de resolver este problema es llevar un diario de alimentos. Use un cuaderno y escriba información o use una aplicación (para un gadget electrónico), como My Fitness Pal o Food Tracker del USDA, que también lo vincula con Aplicaciones que te ayudan a controlar los objetivos de peso y las actividades físicas.

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2. Excluyendo los alimentos equivocados.

Evitar alimentos saludables porque asumes que son malos para la salud sucede muy a menudo. Se deben evitar las grasas trans artificiales (que se encuentran en los alimentos envasados y elevan el colesterol LDL y los triglicéridos "malos" y reducen el colesterol HDL "bueno"), limitan las grasas saturadas (que se encuentran en alimentos como la mantequilla y la carne roja) y alejarse de los alimentos procesados ​​o envasados ​​(que suelen ser altos en sal, azúcar y grasas trans).

Pero no evites estos:

Frutas: Las golosinas dulces de la naturaleza tienen azúcar, pero su cuerpo lo maneja de manera diferente que el azúcar agregado, gracias a la fibra que también está en la fruta. No olvides que las frutas también están cargadas de vitaminas y antioxidantes. Las bayas en particular se asocian con un menor aumento de peso y un menor riesgo de tener un ataque al corazón.

Grasas saludables: Después de la locura por comer sin grasa de los años 90, algunas personas todavía tienen una fobia a las grasas en la dieta. Las grasas tienen más calorías por gramo en comparación con los carbohidratos y las proteínas, pero las grasas no saturadas son importantes para la salud cardiovascular. Se ha encontrado que reducen el LDL y el colesterol total cuando se sustituyen las grasas saturadas. Incluya grasas saludables en su dieta al elegir aguacates, aceite de oliva, nueces, mantequillas de nueces y semillas.

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3. Tener una dieta que sea demasiado restrictiva

Es difícil seguir las dietas que requieren que excluya los alimentos de una manera poco realista. Por ejemplo, si prometes no volver a comer otro dulce, puedes ceder a los antojos más rápido de lo que lo harías si te hubieras permitido un tratamiento razonable de vez en cuando. Ser restrictivo no es sostenible. Hay que pensar en mirar esto a largo plazo.

Haga de su nuevo plan de alimentación un compromiso de por vida. Hazlo equilibrado, para que no te sientas privado. Si desea un tratamiento, tenga en cuenta su consumo diario de calorías (debe adaptarse a su salud y peso), y recuerde que una pequeña cantidad de azúcar agregada es aceptable: no más de 24 gramos por día para la mayoría de las mujeres, y no más de 36 gramos por día para la mayoría de los hombres, de acuerdo con la American Heart Association.

4. Mantener alimentos poco saludables en nuestra nevera

Es más difícil evitar los alimentos poco saludables si los almacena en su despensa, incluso si están destinados solo para una ocasión especial. Lo mejor que puedes hacer es rodearte de alimentos saludables. Eso es lo que comerás cuando te encuentres en busca de un bocadillo. Pero si compras medio galón de helado, eventualmente irá a tu estómago.

En cambio, cuando desee un delicioso postre o algo que no debería comer todos los días, salga y consígalo en ese momento, no con mucha antelación.

5. Comer por las noches

Comer por la noche puede ocasionar serios problemas. Por ejemplo, mantener el hábito de comer mientras mira televisión puede llevar a comer en exceso. Ahorrar calorías durante el día para una comida nocturna tampoco es saludable.

Necesitas calorías durante el día, cuando estás gastando energía. Y si no estás comiendo lo suficiente en el día, puedes tener tanta hambre en la noche que comes en exceso. Además, comer antes de acostarse puede provocar acidez estomacal, lo que puede impedirle dormir bien por la noche.

Reconsidere el momento de sus comidas y aumente sus calorías a lo largo del día. Si tiene hambre por la noche, puede estar bien comer un bocadillo (como fruta o un puñado de nueces) si es parte de un plan de alimentación saludable y se ajusta a sus metas de calorías.

Jesus Roldan

Copywriter con experiencia y conocimiento en el mundo del ciclismo y sus diferentes variantes.

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